Äpfel gehören zum Herbst wie die Schokolade zum Nikolaus. Und den meisten Kindern macht es großen Spaß, die heruntergefallenen Äpfel aufzusammeln und auch zu sehen, wie man diese weiter verarbeiten kann. Saft pressen, getrocknete Apfelringe oder Apfelkuchen backen. Wie einfach das geht und mit wenigen Zutaten, die die meisten zuhause haben, zeigt die Anleitung zu diesen leckeren Apfel-Muffins, die bei keiner Kaffeetafel fehlen dürfen. Und die Kinder sind danach stolz, denn sie können das Rezept (fast) alleine nachbacken. Viel Spaß dabei wünscht C.A.R.M.E.N. e.V.!
